Pour ce premier webinaire, l’UMT SeSAM vous invite à découvrir les résultats d’un essai réalisé dans le cadre du projet EFFIVIANDE. Les animaux engraissés sont des jeunes bovins mâles (Salers purs, Angus X Salers et Charolais X Salers) et les rations sont à base de fourrages herbagers et de sous-produits issus de l’industrie agro-alimentaire.

Au programme :

14h00 – Introduction : contexte de la filière et objectifs de l’essai
14h15 – Présentation détaillée des résultats de croissance, d’alimentation et d’abattage
15h00 – Évaluation économique à l’échelle de l’atelier
15h25 – Conclusion

Pour vous connecter à la webconférence, rendez-vous le jeudi 10 mars à partir de 14h00.
https://idele.clickmeeting.com/webinaire-effiviande

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UNITÉ MIXTE TECHNOLOGIQUE « SERVICES RENDUS PAR DES SYSTÈMES ALLAITANTS MULTIPERFORMANTS » (UMT SESAM)

Porté par INRAE, l’Institut de l’élevage, l’Institut français du Cheval et de l’Équitation, et VetAgro Sup l’UMT SeSAM est née en 2017 du souhait partagé de poursuivre la dynamique créée depuis 2007 dans le cadre de l’UMT « Productions Allaitantes et Systèmes Fourragers ». Ce projet a pour objectif d’étudier les systèmes allaitants, bovins, ovins et équins pour améliorer l’efficience de production, adapter leurs produits aux marchés porteurs de plus-value et intégrer les enjeux globaux et les attentes sociétales dans les systèmes d’élevage allaitants.