Le lait produit par les chèvres nourries avec de l’herbe fraîche est plus riche en composés nutritionnels (vitamines A, E, B2 et B6 et caroténoïdes) que le lait des chèvres…
Stock de Carbone dans les sols : six pieds sous terre pour l’éternité ?
L’ampleur du réchauffement climatique dépendra assurément de nos émissions de gaz à effet de serre, mais aussi pour beaucoup de la rétroaction entre ce réchauffement et les stocks naturels de…
Innover pour l’alimentation de demain : lancement opérationnel du Grand Défi Ferments du Futur
Les ferments offrent un potentiel d’innovation exceptionnel pour accompagner les transitions vers une alimentation plus sûre, plus saine et plus durable. Coordonné par INRAE et l’ANIA, financé à hauteur de…
Protège ta parcelle : un jeu en ligne au service de l’apprentissage !
Conçu par Gaëlle Marliac, maître de conférences en agronomie à VetAgro Sup, « Protège ta parcelle » est un jeu sérieux permettant de développer des techniques de protection agroécologiques des…
Impact de la bioéconomie dans le revenu des exploitations agricoles et dans leur résilience
Les agrowebinaires du mardi de 13h à 14h Avec : – Pascal GROUIEZ (Université de Paris)– Camille POUTRIN (Greenflex)– Philippe JEANNEAUX (VetAgro Sup) La bioéconomie consiste à travailler avec les ressources du vivant, en créant…